जयपुर रोड़ के व्यस्तम मार्ग मे उपलब्ध करवायेगा राजस्थानी,पंजाबी,साउथ इण्डियन, काॅटिनेन्टल फूड
बीकानेर, 19 मई। अपने पाँच वर्षो की सफलता को आगे बढ़ाने और बीकानेर स्थापना दिवस पर शहरवासीयों को कुछ नया देने के उद्देश्य से नौरंगदेसर, जयपुर रोड़ हाइवे पर स्थापित ड्रीम सिटी अब अपना रेस्टोरेंट शुरू करने जा रहा है। ड्रीम द रेस्ट्रो नाम से शुरू होने वाला यह रेस्टोरेंट गुरूवार, 23 मई को शुभारंभ होगा।
ड्रीम द रेस्ट्रो के प्रमुख नन्द किशोर शर्मा, राम पानेचा, प्रदीप सारस्वत ने आज ड्रीम सीटि कैम्पस मे आयोजित एक प्रेस वार्ता मे पत्रकारों को जानकारी देते हुए बताया कि 23 मई को सायं 5 बजे रेस्टोरेंट का शुभारंभ होगा जिसमे शहर के साधु संतो, जिला कलेक्टर, एसी सहित वरिष्ठ प्रशासनिक अधिकारियों, बुद्धिजीवीयों, उद्योगपतियों, कलाकारों, खिलाड़ियों सहित आम जन को आमंत्रित किया है।
प्रेस वात्र्ता को सम्बोधित करते हुए राम पानेचा ने बताया कि पिछले पाँच वर्षो में ड्रीम सिटी मे राजस्थान के साथ देश भर से फोटो शुट के लिये आने वाले लोगों के साथ जयपुर हाइवे पर पूरे परिवार के अनुकुल खाने पीने के लिये भी मित्र, परिवारजन, राहगीर मन मुताबिक रेस्टोरेंट की मांग करते आ रहे थे। इस मांग को देखते हुए इस रेस्टोरेंट की स्थापना की गई है। इस रेस्टोरेंट की खासियत है कि यह वैरायटी की मीनू के साथ साथ विभिन्न तरह की डाइनिंग लोकेशन और बैठने की स्टाइल सुविधा है जो कि देशभर मे अपने आप मे एक अकेला रेस्टोरेंट होगा।
प्रेस वार्ता को सम्बोधित करते हुए प्रदीप सारस्वत ने बताया कि इस रेस्टोरेंट को इंटीरियर और एक्स्टीरियर लोकेशन में इन्डोर और आउटडारे डाइनिंग सुविधायुक्त पाँच प्रमुख थीम के साथ शुरू कीया जा रहा है जिसमे ग्राहक रेस्टोरेंट में भोजन अपने मूड के हिसाब से आनन्द ले सकता है। वातानुकूलीत डीम लाइट मे मखमली एम्बीयंस मे चाइनीज, काॅन्टीनेंटल, साउथ इंडीयन, पंजाबी सहित विभिन्न वैरायटी तो राजस्थानी अन्दाज में बाजोट लगाकर नीचे बैठकर राजस्थानी दाल-बाटी चूरमा, केर सांगरी कड़ी, गट्टा सहित छाछ लस्सी तो बाहर आऊटडोर में हाइवे साइड पर चारपाई-खटियानूमा टेबल पर भोजन करने की इच्छा के साथ 50 तरह की अलग अलग एक्स्टीरियर थीम बैकग्राऊंड, तालाब-बोट जैसी पर थीम पर भी डाइनिंग सुविधा उपलब्ध करवाई जायगी।
प्रेस वार्ता के दौरान नन्द किशोर शर्मा ने बताया कि रेस्टोरेंट मे विभिन्न वैरायटी का खाना बनाने के लिये देश के विभिन्न क्षेत्रों के शेफ की सेवाऐं ली गई ताकि स्थानी विशेष का स्वाद उसी स्तर का हो जहां से डिश सम्बन्ध रखती हो।
शर्मा ने कहा यहां पर पार्टी आयोजन की व्यवस्था भी शुरू कर दी गई है जिसके लिये अलग से पार्टी हाॅल, गार्डन तथा ड्रीम सीटी की 50 से अधिक डिजाइनर बैकग्राऊंड का उपयोग करते हुए आवश्यकतानुसार पार्टी लोकेशन डिजाइन की जा सकती है। ड्रीम द रेस्ट्रो सुबह बजे से रात 11 बजे तक अपनी सेवाऐं उपलब्ध करवायेगा।
विभिन्न कीमतों पर पुछे गये सवाल मे संस्थापकों ने कहा कि रेस्टोरेंट मे उपलब्ध मीनू और रेट देखेंगें तो पहले से ही अंदाजा हो जायेगा कि प्रीमियम एम्बीयंस और सर्विस के नाम पर किसी तरह का हाई रेट नही लगाये गये है। आम और खास अपने पूरे परिवार के साथ वाजिब कीमतों में बेहतरीन सेवाओं के साथ उच्च कोटी का स्वाद का आनन्द ले सकता है।
रेस्टोरेंट ने देश सेवा मे सलंग्न लोगों के लिये की छूट की घोषणा
प्रेस वार्ता के दौरान प्रेमचन्द सारस्वत ने कहा सैनिक, चिकित्सक, पुलिस, पत्रकार सहित देश सेवा में कार्यरत्त प्रत्यक्ष कैटेगरी के लोगों के लिये 15 प्रतिशत की छूट निर्धारित की गई है ताकि देश सेवा हेतु उनके योगदान के लिये मान बढ़ाया जा सके। इसके अलावा उद्घाटन से लेकर एक महीने तक सभी ग्राहकों को 20 प्रतिशत का इनोग्रल आॅफर अर्थात शुभारंभ छूट दी जायेगी।